Cod. 13017
Molde múltiple 16 sujetos
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Molde de silicona para Galletas de chocolate "Krumiri"
molde múltiple 16 sujetos
Especialmente diseñado para ser puesto 4 a la vez en una bandeja de horno, el molde múltiple de 16 sujetos se puede utilizar con chocolate, helados, pasta de azúcar, mazapán y otras masas de modelar.
Adecuado para la creación de galletas en chocolate, cremini o chocolates rellenos, galletas para decorar pasteles helados, bandejas de helados artesanal o copas de helados.
Tipo de molde: múltiple 1 cara
Dimensiones del sujeto: b cm 7 x p cm 1,5 x h cm 2
Dimensiones del molde: b cm 29,5 x p cm 19,5 x h cm 1,8
n° de sujetos por molde: 16
Peso del molde: casi 0,826 kg.
Galleta de chocolate
Krumiros con avellanas
INGREDIENTES
Chocolate blanco gr 1000
Pasta con avellanas gr 250
Krumiros en polvo gr 200
PROCEDIMIENTO
Mezclar los ingredientes, calentar a 25° C, colar en el molde en silicona, dejar que creistalize, remover del molde.
Peso de la galleta de chocolate preparada con nuestra receta:
apróximadamente 12 gr x 16 elementos = 192 gr
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