Moldes para la decoración de Bandejas de Helado
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Producimos para Italia y el extranjero moldes para la decoración de bandejas de helado. Líderes italianos de moldes en silicona, crean y venden para más de 10 años moldes para la decoración de bandejas de helado, moldes de silicona alimentaria en todo el mundo para pastelerías, panaderías y charcuterías.
Moldes para la decoración de Bandejas de Helado artesanal
Para las decoraciones:
utilizar le molde a temperatura ambiente y rellenar las formas con Arabeschi®. Para evitar la formación de burbujas de aire hacer vibrar el molde y colocarlo en el congelador a -40°C.
Usar el molde congelado a temperatura de -40°C, rellenar las formas con Topping (Salsa - Coriandolina - Stracciatella). Para evitar la formación de burbujas de aire hacer vibrar el molde y colocarlo en el congelador a -40°C.
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